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从这篇开始正式进入配方介绍及制作阶段，这里会有很多配料之前没提到过，会单独讲一下。尽力帮助大家在家也能做出好喝的夏日冰饮。
因为这是根据我之前工作或自己试验总结的出的内容，所以很多无法配图，大家就当是在看一份说明书即可，如果有图的，我会给出配图，希望大家理解。
奶昔系列
奶昔是夏天很传统的一种冰饮，我改进了一下配料，让它更顺滑，口味更丰富。下面 5 款奶昔，统一使用 400ml 的冰杯制作，最小不要低于 350ml。
这里需要用到轻食破壁榨汁机，一次基本上就是一份。
草莓香草奶昔
| 原料 | 用量 | 备注 |
| 香草冰激凌 | 50g | 推荐 八喜 香草冰激凌 |
| 冰博克 | 20g | |
| 牛奶 | 120g | |
| 草莓块 | 100g | 建议冻草莓，可以当冰块用 |
| 草莓果酱 | 10g | 单纯用草莓会比较酸，其实不好喝。果酱用来提供甜味以及更正的草莓味。 |
| 蔗糖糖浆 | 10g | 甜度不太够，需要补充 |
| 冰块 | 4 块 | 一块标准方冰 20g 计算 |
制作步骤
步骤一：在破壁机杯里，放入所有原料
步骤二：装上破壁机搅打 10 秒左右，只要所有东西打碎，打匀即可。不要过度搅拌，否则就成水了。
步骤三：倒出饮用即可。
菠萝香草奶昔
| 原料 | 用量 | 备注 |
| 香草冰激凌 | 50g | 推荐 八喜 香草冰激凌 |
| 冰博克 | 20g | |
| 牛奶 | 130g | |
| 菠萝块 | 100g | 建议冻菠萝，如果觉得菠萝味不足，可购买菠萝果酱 放入 10g 不足味道 |
| 蔗糖糖浆 | 10g | 如果觉得甜度够了，可以不放 |
| 冰块 | 4 块 | 一块标准方冰 20g 计算 |
制作步骤
步骤一：在破壁机杯里，放入所有原料
步骤二：装上破壁机搅打 10 秒左右，只要所有东西打碎，打匀即可。不要过度搅拌，否则就成水了。
步骤三：倒出饮用即可。
芒果香草奶昔
| 原料 | 用量 | 备注 |
| 香草冰激凌 | 50g | 推荐 八喜 香草冰激凌 |
| 冰博克 | 20g | |
| 牛奶 | 200g | |
| 芒果块 | 100g | 建议冻芒果 |
| 蔗糖糖浆 | 10g | 如果觉得甜度够了，可以不放 |
| 冰块 | 4 块 | 一块标准方冰 20g 计算 |
制作步骤
步骤一：在破壁机杯里，放入所有原料
步骤二：装上破壁机搅打 10 秒左右，只要所有东西打碎，打匀即可。不要过度搅拌，否则就成水了。
步骤三：倒出饮用即可。
香蕉香草奶昔
| 原料 | 用量 | 备注 |
| 香草冰激凌 | 50g | 推荐 八喜 香草冰激凌 |
| 冰博克 | 20g | |
| 牛奶 | 140g | |
| 香蕉 | 1 根 | 可以用冻香蕉，也可以用鲜香蕉，香蕉需切块 |
| 冰块 | 5 块 | 一块标准方冰 20g 计算 |
制作步骤
步骤一：在破壁机杯里，放入所有原料
步骤二：装上破壁机搅打 10 秒左右，只要所有东西打碎，打匀即可。不要过度搅拌，否则就成水了。
步骤三：倒出饮用即可。
香草奥利奥奶昔
| 原料 | 用量 | 备注 |
| 香草冰激凌 | 80g | 推荐 八喜 香草冰激凌 |
| 冰博克 | 50g | |
| 牛奶 | 70g | |
| 奥利奥碎 | 26g | |
| 冰块 | 120g | 一块标准方冰 20g 计算 |
制作步骤
步骤一：在破壁机杯里，放入所有原料
步骤二：装上破壁机搅打 10 秒左右，只要所有东西打碎，打匀即可。不要过度搅拌，否则就成水了。
步骤三：倒出饮用即可。
奥利奥碎，有现货可以买到，买一包直接吃或做甜品都可以，用处比较多。
这个配方做出来，有点像麦当劳麦旋风，如果还想弄的好看一些，可以用喷射奶油在做个奶油顶，挤上巧克力酱装饰一下。
柠檬饮
柠檬养乐多
柠檬是很常用的原料夏天喝酸酸甜甜很清爽，柠檬养乐多很简单，适合喜欢乳酸口味的朋友
| 原料 | 用量 | 备注 |
| 安岳黄柠檬 | 半颗 | 取 20g 柠檬汁（挤压） |
| 养乐多 | 3 瓶 | |
| 冰糖浆 | 10g | |
| 冰块 | 补满杯 |
制作步骤
步骤一：黄柠檬切开，取一半把头切掉，放入榨汁器，挤压榨取 20g 柠檬汁
步骤二：选一个 400ml 以上的玻璃杯，倒入 20g 柠檬汁
步骤三：杯中倒入 10g 冰糖浆
步骤四：倒入 3 瓶养乐多，搅拌均匀
第五步：倒入冰块，补成满杯（可放 2 个柠檬片装饰）
这里记得如果黄柠檬有籽，一定要去掉再榨汁，否则又苦，又涩。
柠檬水
柠檬水最简单的喝法是直接用黄柠檬泡水，如果想要雪王家的口感，这里推荐一种做法。