科学家警告，在养殖业中广泛使用抗生素以促进牲畜生长，会培育出对人体免疫系统更具有破坏性的细菌。中国的养猪场和养鸡场在几十年里使用抗生素黏菌素（Colistin）作为生长促进剂，导致了对免疫系统更具有抵抗力的大肠杆菌菌株的出现。黏菌素在中国等国已经被禁用，发表在《eLife》上的最新研究对抗生素滥用的新威胁带来警告。黏菌素属于抗菌肽（AMP）类抗生素，抗菌肽是大多数生物先天免疫系统产生的化合物，黏菌素是基于一种细菌的抗菌肽，但在化学结构上与人类免疫系统产生的抗菌肽相似。研究人员发现，对黏菌素产生抵抗力的细菌也能抵抗人体免疫系统的抗菌肽。科学家对开发基于抗菌肽的新抗生素发出警告，认为可能会产生严重后果。

https://www.theguardian.com/society/2023/apr/25/use-of-antibiotics-in-farming-endangering-human-immune-system